ρяєsєитαтισи.

ρяєsєитαтισи.
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☻ Annabelle ☻

15 guiitares
(née le 12 juin)

Diijon-Ciity !

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J'ai créé ce blog car j'suis une
passionnée de Pâtisserie !

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Ce que je préfère dans la pâtisserie, c'est,
non pas de manger les choses que je fais,
mais de les confectionner !

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Bonne visite et surtout donne moi ton
avis et déguste bien les photos !
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---๑ ℓє ρяιиcιρє ∂є мσи вℓσg ๑


---Je met des photos de mes gâteaux
-----avec les recettes qui vont avec !

----Je vous donnerais mon avis quelques fois !
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єт sι νσυs νσυℓєz, νσυs ρσυνєz тєsтєя
ℓєs яєcєттєs єт м'єиνσуєя νσs cяιтιqυєs
∂αиs υи мєssαgє συ ∂αиs υи cσм's
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sєиs ∂єs αятιcℓєs → ιиνєяsє
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# Postato domenica 10 febbraio 2008 10:08

Modificato mercoledì 25 giugno 2008 12:59

sσммαιяє.

sσммαιяє.
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๑ Sσммαιяє ๑

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Page 1 :
Gâteau Indémoulable
Le Super Gâteau

Page 2 :
Les Spritzgebäck
Douceur A La Crème De Marrons
Charlotte Au Pralin
Les Coeurs Fondants
Le Cake Choco-Banane

Page 3 :
Les Brochettes De Bonbons
Le Granité Au Citron
La Tarte A La Mousse Au Chocolat
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๑☻๑
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# Postato domenica 10 febbraio 2008 10:27

Modificato mercoledì 25 giugno 2008 13:34

νσтяє ανιs.

νσтяє ανιs.
^^
^^
^^
๑ Votre avis sur les différentes ๑
๑ recettes m'intéresse ! ๑

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-
(conseils, astuces, touche personnelle, variantes...)

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-
Lorsque dans le titre d'un des gâteaux
il y a un prénom entre crochets,
ex : [de Lucie]
Cela veut dire que ce n'est pas
moi qui est fait le gâteau.

^^
^^
^^

Sur chaque article il y aura
ce petit sondage :

Votre avis?
★★★ ● Sans avis
☆☆☆ ● Beurk !
★☆☆ ● Gloups
★★☆ ● Miam
★★★ ● Sublime

A vous de choisir !
๑☻๑
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# Postato lunedì 11 febbraio 2008 10:14

Modificato venerdì 27 giugno 2008 11:02

gαтєαυ ∂є ℓα sαιит ναℓєитιи.

gαтєαυ ∂є ℓα sαιит ναℓєитιи.
๑ gαтєαυ ∂є ℓα ๑
 sαιит ναℓєитιи

(ou gâteau indémoulable)

яєcєттє :

Dans un moule :
pour 8 à 10 personnes

Dans des ramequins :
environs 10 ramequins
(diffère selon la taille)
_
_
● ιиgяє∂ιєитs

- 250gr de chocolat
- 250gr de beurre
- 250gr de sucre
- 6 oeufs dont vous aurez séparé les blancs des jaunes
_
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● ρяєραяαтισи

1) Faites chauffer le four à 190°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

2) Battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que
le mélange blanchisse. Mélangez les deux préparations.

3) Montez les blancs en neige et incorporez-
les délicatement au mélange chocolaté.

4) Versez dans le moule (ou ramequins).
Faites cuire pendant 20 min environ.

Le gâteau va monter puis
retomber, laissant une
croûte surélevée sur
les bords.

● мσи ρєтιт cσиsєιℓ

/!\ Ne pas mettre trop de pâte dans les ramequins,
sinon ils déborderont en cuisant !
/!\ Comme son nom l'indique, c'est un gâteau
indémoulable ! Il est très dur à démouler.
Comme moi je les avais fait dans des ramequins,
on les a mangé dedans !

● мσи ανιs : ★★★ Sublime

Très bon ! Moelleux à l'intérieur (et fondant
dans la bouche), croquant au dessus !
Rien à redire à par que c'est un peu bourratif.
(en même temps, j'ai un petit estomac lol!)


Votre avis?
★★★ ● Sans avis
☆☆☆ ● Beurk !
★☆☆ ● Gloups
★★☆ ● Miam
★★★ ● Sublime
๑☻๑
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# Postato martedì 12 febbraio 2008 16:32

Modificato venerdì 27 giugno 2008 11:50

ℓє sυρєя gαтєαυ. [de Aurore]

ℓє sυρєя gαтєαυ. [de Aurore]
๑ ℓє sυρєя gαтєαυ ๑


яєcєттє :
Pour 6 personnes


● ιиgяє∂ιєитs

- 250gr de choco pâtissier
- 100gr de beurre
- 10gr de farine
- 150gr de sucre semoule
- 8 jaunes
- 6 blancs
- 1 noisette de beurre pour le moule
-
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-
-


__
● ρяєραяαтισи

1) Préchauffez votre four (150°C).
Commencez par faire fondre le
chocolat avec le beurre au bain marie.

2) Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battez les blancs fermes puis ajoutez le
sucre jusqu'à ce qu'ils soient très fermes.

3) Enfin, lissez le mélange chocolat / beurre et
ajoutez les jaunes un par un en fouettant bien entre
chaque jaune. Ajoutez dans cette préparation la farine.

4) Incorporez délicatement les blancs
en neige a la préparation précédente.
Puis mettez dans le moule beurré.

● sσи ρєтιт cσиsєιℓ

J'ai ajouté un blanc de plus et diminué le sucre
pour pouvoir le recouvrir de pâte à tartiner. Et pour
que celle-ci soit bonne, je l'ai d'abord mise au frais.

● мσи ανιs

Je n'ai pas encore testé ce gâteau,
mais il m'a l'air délicieux !


Votre avis?
★★★ ● Sans avis
☆☆☆ ● Beurk !
★☆☆ ● Gloups
★★☆ ● Miam
★★★ ● Sublime
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# Postato martedì 12 febbraio 2008 16:38

Modificato mercoledì 09 luglio 2008 07:16